LIBRO EL ARTE DE LA COCINA PERUANA by Fundación Custer

Con más de 100.000 ejemplares vendidos, “El Arte de la Cocina Peruana” es todo un best seller.

Encuadernación: Tapa Dura

Medidas: 31 cm x 25 cm

Páginas: 262

El libro nos muestra una impresionante mezcla de culturas culinarias ya conocida alrededor del mundo. Comprando este libro estarás contribuyendo  con el programa "Aprendamos Juntos" de la Fundación Custer que tiene como misión integrar a cientos de niños a su educación a través de psicólogos especialistas quienes realizan terapias a niños de 1er y 2do grado de primaria en 12 escuelas vulnerables de en la periferia de Lima.

Todos los ingresos de la venta de este libro son donados al programa “Aprendamos Juntos” que desde 1998 ha beneficiado a más de 16,000 niños haciendo que sea posible que puedan leer, escribir, sumar restar y reforzando su autoestima y habilidades de aprendizaje. "El Arte de la Cocina Peruana” es un deleite para los amantes de la gastronomía en general.

Pionero en su rubro, se ha comercializado alrededor de todo el mundo. El libro fue publicado en el año 2000  y contiene más de 100 recetas desde entradas hasta platos de fondos y postres que podrás apreciar, también, a través de vibrantes fotos de vanguardia. Los chefs peruanos más prestigiosos han colaborado con la creación de este libro a través de sus recetas que muestran lo que conocemos hoy como “El Arte de la Cocina Peruana”.

Este libro es orgullosamente Marca Perú.